ロゼトッポッキとは
ロゼパスタのように、辛いソースをクリームで割ったもので、辛さが大きく和らぎます。ソーセージやベーコン、チーズが入ることが多く、見た目もかわいいので若い人に人気。辛いものが苦手な人が最初に試すトッポッキとしておすすめです。専門店やデリバリーが中心で、屋台にはあまりありません。
辛さと量の目安
この料理は少し辛いです。1人前から注文できる。
気をつけたい材料
- ベジタリアン: 通常は魚が入りますが、抜いて作ってくれる店もあります。注文時に確認を。
- 見た目では分からない材料: 煮干し・魚のだし。
- 豚肉: 通常は入りません。
- アレルギー物質(通常入るもの): 小麦、大豆、乳、魚。
材料は店によって変わります。食べられないものがある人は、注文前に確認するか、英語版の食事制限カードを見せてください。
よくある質問
ロゼトッポッキは辛いですか?
少し辛い程度です。唐辛子は入りますが、日本のカレーの中辛くらいまでと考えてください。
ロゼトッポッキは一人でも注文できますか?
はい、1人前から注文できます。一人で入りやすい料理です。
ロゼトッポッキには何が入っていますか?
肉・魚介では魚が入ります。見た目では分からないものとして煮干し・魚のだしも使われます。アレルギー物質は小麦、大豆、乳、魚です。店によって材料は変わるので、気になる場合は注文前に確認してください。
ロゼトッポッキのハングルと読み方は?
ハングルでは「로제떡볶이」と書き、「ロゼトッポッキ」と読みます。英語のメニューでは「Rosé Tteokbokki」です。
