餃子とは
日本の餃子より具に豆腐と春雨が入ることが多く、皮が厚めで、一つが大きいのが特徴です。粉食店では蒸しマンドゥ（찐만두）が基本で、焼いたもの（군만두）は中華料理店でよく出ます。キムチ入り（김치만두）は少し辛く、肉入り（고기만두）は辛くありません。醤油と酢のたれにつけて食べ、スープに入れた만둣국（マンドゥクク）は冬の定番。一人前から注文できます。
辛さと量の目安
この料理は辛くないです。1人前から注文できる。
気をつけたい材料
- ベジタリアン: 向きません（豚肉が入ります）。
- 豚肉: 入っています。
- アレルギー物質（通常入るもの）: 小麦、大豆、ごま。
材料は店によって変わります。食べられないものがある人は、注文前に確認するか、英語版の食事制限カードを見せてください。
よくある質問
餃子は辛いですか？
辛くありません。唐辛子を使わない料理なので、辛いものが苦手な人や子どもにも向いています。
餃子は一人でも注文できますか？
はい、1人前から注文できます。一人で入りやすい料理です。
餃子には何が入っていますか？
肉・魚介では豚肉が入ります。アレルギー物質は小麦、大豆、ごまです。店によって材料は変わるので、気になる場合は注文前に確認してください。
餃子のハングルと読み方は？
ハングルでは「만두」と書き、「マンドゥ」と読みます。英語のメニューでは「Mandu (Korean Dumplings)」です。日本語の「餃子」は、韓国政府（農林畜産食品部・韓食振興院）の公式の外国語表記です。