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豚肉炒め丼 제육덮밥

コチュジャンの甘辛いタレで玉ねぎと炒めた豚肉を、ご飯の上にのせた丼。食堂や粉食店の定番ランチ。

読み方: チェユクトッパプ · 英語: Spicy Pork Rice Bowl · English · 한국어

ハングルで 豚肉炒め丼

제육덮밥

チェユクトッパプ

辛い1人前から注文できる豚肉入り
入っているもの
豚肉
アレルギー
小麦、大豆、ごま
食べられる場所
粉食店(軽食の店) 분식집、韓国料理の食堂 한식당

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豚肉炒め丼を一つください

제육덮밥 하나 주세요.

チェユクトッパプ ハナ ジュセヨ

辛さ控えめにしてください

덜 맵게 해 주세요.

トル メプケ ヘ ジュセヨ

豚肉炒め丼とは

「제육(チェユク)」は豚肉、「덮밥(トッパプ)」は丼のことです。日本の豚丼より赤くて辛く、にんにくとコチュジャンの香りがしっかり効いています。辛さは店によって差がありますが、唐辛子を効かせた赤い料理なので「辛い」と思って頼んでください。辛さ控えめ(덜 맵게)を頼める店もあります。一人前の料理で、スープとおかず(반찬)が付いてくるのが普通です。

辛さと量の目安

この料理は辛いです。1人前から注文できる。

気をつけたい材料

材料は店によって変わります。食べられないものがある人は、注文前に確認するか、英語版の食事制限カードを見せてください。

よくある質問

豚肉炒め丼は辛いですか?

辛いです。赤い唐辛子のタレやスープがベースなので、辛いものが苦手な人は「덜 맵게 해 주세요(トル メプケ ヘ ジュセヨ=辛さ控えめに)」と頼んでみてください。

豚肉炒め丼は一人でも注文できますか?

はい、1人前から注文できます。一人で入りやすい料理です。

豚肉炒め丼には何が入っていますか?

肉・魚介では豚肉が入ります。アレルギー物質は小麦、大豆、ごまです。店によって材料は変わるので、気になる場合は注文前に確認してください。

豚肉炒め丼のハングルと読み方は?

ハングルでは「제육덮밥」と書き、「チェユクトッパプ」と読みます。英語のメニューでは「Spicy Pork Rice Bowl」です。日本語の「豚肉炒め丼」は、韓国政府(農林畜産食品部・韓食振興院)の公式の外国語表記です。

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