ソメクとは
メニューに載っていることは少なく、ソジュとビールを別々に頼んで自分たちで混ぜます。グラスにソジュを少し入れ、ビールを注いで、スプーンや箸でかき混ぜるのが基本。比率は「ソジュ1:ビール3」くらいから。飲み会の始まりに乾杯用として作ることが多く、度数はビールより高くなるので、飲みすぎに注意してください。
知っておくと良いこと
居酒屋では「소맥 말아 주세요(ソメク マラ ジュセヨ=ソメクを作ってください)」と頼むと、店員が作ってくれることもあります。
辛さと量の目安
1人前から注文できる。
気をつけたい材料
- ベジタリアン: 通常は肉・魚が入りません。
- アルコール: お酒です。
- アレルギー物質(通常入るもの): 小麦。
材料は店によって変わります。食べられないものがある人は、注文前に確認するか、英語版の食事制限カードを見せてください。
よくある質問
ソメクは一人でも注文できますか?
はい、1人前から注文できます。一人で入りやすい料理です。
ソメクには何が入っていますか?
肉や魚は入らないのが普通です。アレルギー物質は小麦です。店によって材料は変わるので、気になる場合は注文前に確認してください。
ソメクのハングルと読み方は?
ハングルでは「소맥」と書き、「ソメク」と読みます。英語のメニューでは「Somaek (Soju and Beer)」です。
ソメクは何度くらいですか?
ソジュ(16〜17度前後)とビール(4〜5度)を1:3くらいで混ぜるので、7〜8度前後になります。ビールの感覚で飲めてしまうので、杯数には注意してください。
