ヤンニョムチキンとは
「양념（ヤンニョム）」は味付けの意味。真っ赤なソースですが、甘さが強くて辛さは控えめなので、辛いのが苦手な人でも食べられる人の多い味です。ソースがたっぷりで手が汚れるので、ビニール手袋をくれる店がほとんど。フライドと半分ずつの「반반」がいちばん人気の注文で、ビール（맥주）と合わせる「치맥（チメク）」は韓国の夜の定番です。
辛さと量の目安
この料理は少し辛いです。1人前から注文できる。
気をつけたい材料
- ベジタリアン: 向きません（鶏肉が入ります）。
- 豚肉: 通常は入りません。
- アレルギー物質（通常入るもの）: 小麦、大豆、落花生。
材料は店によって変わります。食べられないものがある人は、注文前に確認するか、英語版の食事制限カードを見せてください。
よくある質問
ヤンニョムチキンは辛いですか？
少し辛い程度です。唐辛子は入りますが、日本のカレーの中辛くらいまでと考えてください。
ヤンニョムチキンは一人でも注文できますか？
はい、1人前から注文できます。一人で入りやすい料理です。
ヤンニョムチキンには何が入っていますか？
肉・魚介では鶏肉が入ります。アレルギー物質は小麦、大豆、落花生です。店によって材料は変わるので、気になる場合は注文前に確認してください。
ヤンニョムチキンのハングルと読み方は？
ハングルでは「양념치킨」と書き、「ヤンニョムチキン」と読みます。英語のメニューでは「Yangnyeom Chicken (Sweet & Spicy)」です。日本語の「ヤンニョムチキン」は、韓国政府（農林畜産食品部・韓食振興院）の公式の外国語表記です。